Специалисты из США рассказали, как можно терять вес, не ограничивая себя в питании. По словам учёных, много есть и худеть одновременно с этим возможно.
Результаты нового исследования опубликовало зарубежное издание EurekAlert. Если верить документу, существует три типа жира: белый, бежевый и бурый. Первый из них сохраняет энергию, однако его избыток может привести к лишнему весу.
Бежевый жир со временем превращается в белый, что и заинтересовало учёных. Они решили выяснить, при каких обстоятельствах протекает этот процесс, чтобы более подробно разобраться в нём.
Проведя эксперименты на мышах, биологи выяснили, что за переработку жиров в организме отвечают органеллы — внутриклеточные структуры, выполняющие разнообразные функции. Позднее учёные приостановили разрушение данных частиц и заметили, что метаболизм грызунов существенно вырос. Благодаря этому животные практически перестали накапливать лишний вес.
Игорь Рыжаков
Наука — Svopi.ru — Независимый информационный портал России и Белоруссии