Дети, родившиеся в ХХI веке, как ни странно, не осознают полезности овощей и фруктов. К такому выводу пришли ученые из Латвии, решившие выяснить причину подобного явления.
В результате проведенного исследования специалисты выяснили, что о пользе фруктов и овощей мало знают даже родители. Именно они не смогли объяснить своим чадам их полезное воздействие на организм.
По этой причине основной рацион современных детей состоит из конфет, полуфабрикатов и фаст-фудов. Дети употребляют в пищу только то, к чему были приучены родителями, не понимая при этом смысла употребления перца, баклажанов или, например, капусты.
Специалисты отмечают, что за последние несколько лет родители все-таки стали чаще задумываться о правильном и здоровом рационе не только для себя, но и для своих детей.
Наталия Бардусова
Наука — Svopi.ru — Независимый информационный портал России и Белоруссии