Польза зелёного кофе для организма

0
173

Многие из нас начинают свой день с чашечки этого бодрящего и очень ароматного напитка. Мы привыкли, что зёрна кофе имеют красивый коричневый цвет, однако это уже обжаренные зёрна, а первоначальный их цвет зелёный. Те люди, кто мечтает похудеть, наверняка слышали, что в этом им может помочь зелёный кофе. В действительности зеленый кофе в зернах имеет очень богатый состав, включающий много полезных веществ. Именно потому, что зёрна не подвергали обычной обработке, не обжаривали, эти вещества прекрасно в них сохраняются.

Кофейные зёрна содержат более тридцати органических кислот, 20 аминокислот, витамины, флавоноиды, токоферолы, дубильные вещества и т.д. Одним из мощнейших антиоксидантов, содержащихся в кофе, является хлорогеновая кислота, которая помогает выводить из организма свободные радикалы, а значит, помогает бороться с преждевременным старением, предотвратить инфаркт, инсульт, онкологию. Это вещество разрушается при высоких температурах, то есть, в обжаренном кофе его нет, а вот зёрна зелёного кофе содержат его в большом количестве.

Зелёный кофе также содержит много кофеина, а нам известно о его тонизирующих свойствах. Кофеин повышает активность мозга, помогает при мигрени, снимает боли спазматического характера. А ещё он помогает работе сердца, улучшает состояние сосудов, нормализует метаболические процессы в организме, улучшает работу лимфатической системы. Конечно, все эти свойства кофе благотворно действуют на человеческий организм только в том случае, если пить его в умеренных количествах – одну-две чашечки в день.

Интернет-магазин coffeetrue.ru предлагает на ваш выбор зелёный кофе из самых разных стран мира. Вы сможете наслаждаться этим ароматным и полезным напитком, пробуя самые разнообразные вкусовые вариации, смешивая разные сорта. Возможно, вы даже создадите свою особую авторскую смесь, которая станет вашей любимой. Также можно самостоятельно обжаривать зелёные зёрна кофе, придавая ему новые, необычные оттенки вкуса.

Помните, что кофе может привести к обезвоживанию, поэтому надо обязательно пить достаточное количество воды. Не превышайте норму, так как кофеин способствует вымыванию кальция из костей, что приводит к остеопорозу. Не стоит увлекаться этим напитком людям, больным сахарным диабетом, нарушениями свёртываемости крови, остеопорозом. Всем остальным можно наслаждаться этим напитком дважды в день и защищать свой организм от преждевременного старения.