Цитрусовые фрукты признали хорошим средством от ожирения

0
68

Учёным из Университета Сан-Паулу удалось доказать, что с ожирением можно бороться с помощью апельсинов и других цитрусовых. Свои результаты исследований научные работники представили на конференции Американского химического общества, которая проходит каждый год.

Цитрусовые фрукты признали хорошим средством от ожирения

Исследования были проведены на грызунах. Ежедневно учёные кормили 50 мышей пищей, насыщенной флавоноидами. Эти элементы также содержатся в цитрусовых: апельсинах, лимонах, лаймах. Специалисты хотели узнать, как на организм мышей подействуют соединения: гесперидин, эриотрицин, эриодиктиол.

Мышей поделили на три группы, у каждой была отдельная диета. Первую группу кормили жирной едой, вторую – обыкновенным кормом, третью – пищей, насыщенной флавоноидами.

Учёные заметили, что количество жира уменьшилось, когда они стали употреблять эриодиктиол и эриоцитрин.

Наука — VistaNews.ru — независимый информационный портал России, стран СНГ и мира